Tavuklu Şehriye Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsü
- 1,5 su bardağı arpa şehriye
- 1 kutu mısır
- 5 adet kornişon salatalık turşusu
- 2 adet közlenmiş papya biber
- 1/2 (yarım) dereotu (Damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı su (Ya da haşladığınız tavuk suyundan ekleyebilirsiniz lezzetli olur)
- 2 adet limon suyu
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel tavukları haşlayalım. Haşlandıktan daha sonra da elimizle küçük modüllere ayıralım.
- Bir tavaya yağı koyalım. Arpayı ekleyip biraz kavuralım (Lezzetli olması için 1 yemek kaşığı tereyağda ekleyebilirsiniz )ondan sonrasında tuz ve suyunu ekleyerek pişmeye bırakalım.
- Kapya biberlerimizi közleyelim. ondan sonrasında küp küp doğrayalım.
- Kornişon turşularımızı küçük küçük doğrayalım. Dereotumuzu ince ince doğrayalım.
- Bu hazırladıklarımızın hepsini bir kapta birleştirelim. Üstüne mısır ve limonumuzuda ekleyip karıştıralım. Şimdiden yapacaklara afiyet olsun.