Acılı Ezme Tanımı İçin Gereçler
2 adet domates
1 adet salatalık
1 tutam maydanoz
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
Sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı...