Zeytinyağlı Tarla Börülcesi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 500 gr tarla börülcesi (karnıkara)
- 100 gr havuç
- 100 gr közlenmiş kapya biber
- 100 gr kornişon turşu
- Frenk maydanoz yada dereotu
- Tuz
- Kimyon
- Nar ekşisi
- Zeytin yağ
- Sirke
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle börülcelerimizi akşamdan ıslıyoruz.
- Sonraki gün kaynatmak için tencere alıyor, börülceler pişerken başka gereçleri börülce ye yakın büyüklükte doğruyoruz.
- Börülce pişmesine yakın havuçları içine atıp birlikte pişiriyoruz.
- daha sonra uygunca soğutup materyallerin hepsini harmanlıyoruz.
- Salatamız hazır afiyet olsun.