Zerzevat Yoğurtlaması

[Podhani]

Sebze Yoğurtlaması Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet patates
• 1 adet kabak
• 1 adet patlıcan
• 2 adet kapya biber
• 3 adet yeşil biber
• Bir kase sarımsaklı yoğurt
• Tuz

Üzerine ;

• Dilerseniz dereotu

Kızartmak için;

• Sıvıyağ

Sebze Yoğurtlaması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle patatesi,patlıcanı ve kabağı küçük küpler halinde doğrayalım.
2. Biberleri de minik küpler halinde doğrayalım.
3. sonrasındasında zerzevatları sırasıyla kızartalım.
4. Havlu kağıdı üzerine alıp yağını çektirmesini sağlayalım.
5. Sırasıyla karıştırma kabına koyup tuz ve yoğurdun ekleyip karıştıralım.
6. Dilerseniz bu kademede ince doğranmış dereotu ekleyebilirsiniz fazlaca yakışıyor. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun
   
   .

Sebze Yoğurtlaması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı