Yoğurtlu Nohutlu Pazı

[Podhani]

Yoğurtlu Nohutlu Pazı Tanımı İçin Materyaller

• 2 bağ pazı
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 kase yoğurt
• 2 dis sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı kimyon ve pul biber

Yoğurtlu Nohutlu Pazı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pazılar temizlenir yıkanır.
2. İnce ince doğranır buharda pişirilir.
3. Birinci sıcaklığı çıkınca tuz ve sarımsakla çırpılmış yoğurtla karıştırılır.
4. Başka bi tavada tereyağ salça kavrulur.
5. Nohutlar ve baharatlar eklenip çevrilir.
6. Yoğurtlu pazının üzerine dökülür. Servise hazır.

Yoğurtlu Nohutlu Pazı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı