Yoğurtlu Mantar Almanyada Kermeslerde Meşhurdur

[Podhani]

Yoğurtlu Mantar Almanyada Kermeslerde Meşhurdur Tanımı İçin Materyaller

• 250 gr mantar
• 1 büyük uzunluk soğan
• 70 gr kadar tereyağı
• Tuz,kırmızı biber, karabiber

Üzeri için

• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Kuru maydanoz, kuru dereotu, tuz

Yoğurtlu Mantar Almanyada Kermeslerde Meşhurdur Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle soğanı soyalım.
2. İnce ve uzun uzun doğrayalım.
3. Tereyağı ile tavada yavaşça kavuralım.
4. Mantarı ekleyelim kavurma sürecine devam edelim(kücük mantar bulabilirseniz daha hoş olur)
5. Son olarak baharatları da ekleyelim suyunu çekene kadar yüksek ısıda kavuralım.
6. Bir yandan yoğurdu hazırlayalım. Sarımsağı rendeleyelim.
7. Baharatlarla bir arada yoğurta ekleyelim ve karıştıralım.
8. Kavrulan mantarı servis tabağına alalım ve üzerine hazırladığımız yoğurdu dökelim afiyet olsun.

Yoğurtlu Mantar Almanyada Kermeslerde Meşhurdur Tanımı Fotoğraflı Yapılışı