Yoğurtlu, Köz Patlıcan Mezesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı közlenmiş patlıcan ezmesi
- Tuz
- 1 diş sarımsak
Not EkleTarifi Yazdır
- Patlıcan közlenir ve güzelce ezilerek parçalanır, epeyce ufak olmalı blender dan da geçirilebilir.
- Yoğurt çırpılır.Tuz eklenir.
- Sarımsak rendelenir.
- Patlıcanlar eklenir ve karıştırılır, et tavuk yemeklerine hoş bir eşlikçidir afiyet olsun.