Yoğurtlu Dereotlu Kabak Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet kabak
- Yarım demet dereotu
- Zeytinyağı
- 2 çay kaşığı pul biber
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabaklarımızı rendeliyoruz.
- Ocağımıza aldığımız kabakların üzerine göz sonucu tuz ve zeytinyağı döküyoruz.
- Kabaklar suyunu salıp çektikten daha sonra ince ince kıydığımız dereotunu üzerine ek edip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Ocaktan alıp üzerine süzme yoğurdumuzu, yağ ve pul biberi döküyoruz afiyet olsun
.
- Yağ ve pul biberi tavada kızdırmadım fit meze olsun diye dilerseniz o denli de yapabilirsiniz
.