Yeşil Mercimek Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 2 adet közlenmiş kapya biber
- 4 kısım taze soğan
- 1 konserve mısır
- Çeyrek dereotu
- 4 -5 kornişon turşu
- İstek eden
- Çeyrek maydanoz
- Yarım çay bardağına yakın zeytinyağı
- Yarım yahut 1 limon suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel yeşil mercimeğimizi az su koyarak haşlayalım.
- daha sonra süzülüp, kenara alalım.
- Sırasıyla biber, kornişon, turşu, dereotu ve soğanı küçük küçük doğrayalım.
- Doğradıklarımızı bir kâseye alalım.
- Mercimeği ve kutu mısırınıda ek edelim.
- Sosunu da hazırladıktan daha sonra karıştırarak servis tabağına alalım ????.
- Yeşil mercimek salatası hazır ???????????? Deneyecek olanlara afiyet olsun ???? ????????.