Yeşil Elmalı Kereviz Salatası

[Podhani]

Yeşil Elmalı Kereviz Salatası Tanımı İçin Materyaller

• 2 orta uzunluk kereviz
• 2 orta uzunluk havuç
• 2 orta uzunluk yeşil elma
• 2 diş sarımsak
• 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 çay bardağı ceviz ya da fındık içi

Üzeri için

• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• Maydanoz
• 1 tatlı kaşığı kuru nane

Yeşil Elmalı Kereviz Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kerevizleri soyup rendeliyoruz. Zeytinyağ koyduğumuz tavaya alıp kavurmaya başlıyoruz.
2. Havuçları rendeliyoruz. Kerevizin üzerine ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
3. Havuç ve kerevizi 3,4 dk kavuruyoruz ve ocağı kapatıyoruz. Servis tabağına alıp soğumaya bırakıyoruz.
4. Yeşil elmayı soyup rendeliyoruz ve soğuyan kereviz, havuç karışımına ekliyoruz.
5. Başka bir kapta rendelenir sarımsakları süzme yoğurt ile karıştırıyoruz.
6. Yoğurt ve fındıkları salatamıza ekleyip hepsini karıştırıyoruz.
7. Üzeri için sos tavasında zeytinyağ ve kırmızı biberi kızdırıp salatamıza döküyoruz.
8. Maydanoz ve nane ile süslüyoruz.Afiyet olsun ????.

Yeşil Elmalı Kereviz Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı