Yemeğe Doyamayacağınız Soslu Patates Salatası

[Podhani]

Yemeğe Doyamayacağınız Soslu Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet haşlanmış patates
• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet havuç
• 6-7 adet kornişon salatalık turşusu
• 1 küçük kase mısır
• 1 / 2 demet maydanoz
• 1/2 (yarım) demet dereotu
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için;

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı hardal sosu isteğe bağlı
• 1/2 (yarım) adet limonun suyu
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber,karabiber
• 2 diş rendelenmiş sarımsak isteğe bağlı
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ

Yemeğe Doyamayacağınız Soslu Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patatesleri yıkayıp haşlıyoruz.Soğumaya bırakıyoruz.
2. Uygun bir tavada piyazlık doğranmış soğanları,biberi ve havucu zeytinyağıyla soteliyoruz soğumaya alıyoruz.
3. Sosunu hazırlıyoruz yoğurdu,mayonezi,hardalı ve limonu sıkıyoruz baharatlarını ek ederek hepsini çırpıyoruz.
4. Patatesleri küp doğruyoruz yeşillikleri ince kıyım doğruyoruz.
5. Yoğurtlu sosa ek ediyoruz sotelemiş olduğumuz zerzevatları soğuk ek ediyoruz.
6. Mısırı ve kornişon turşuları ek ederek hepsini karıştırıyoruz.
7. Üzerine isteğe bağlı bir yemek kaşığı zeytinyağ gezdiriyoruz. Servise hazır. Afiyetle.

Yemeğe Doyamayacağınız Soslu Patates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı