Turşu Üzere Lahana Salatası (Parlak Renkli)

[Podhani]

Turşu Üzere Lahana Salatası (Parlak Renkli) Tanımı İçin Gereçler

• Yarım mor lahana
• 1 tane havuç
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 limon suyu
• Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
• Yarım demet maydanoz
• Bir tutam dere otu
• Biraz nar ekşisi
• Biraz zeytinyağı

Turşu Üzere Lahana Salatası (Parlak Renkli) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Mor lahana ince ince doğranır. Havuç rendelenir.
2. Üzerine tuz ve şeker eklenip yaklaşık 15 dakika kadar ovulur. bu biçimdece yumuşamış olacaktır.
3. Üzeri kapatılıp 15 dakika dinlendirilir.
4. Dere otu ve maydanoz kıyılır. Limon sıkılır.
5. Tüm materyaller ve limin suyu lahana ile birleştirilip harmanlanır.
6. Üzerine nar ekşisi ve zeytinyağı gezdirip servis edilir.

Turşu Üzere Lahana Salatası (Parlak Renkli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı