Ton Balıklı Kuskus Salatası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket kuskus
- 2 adet kapya biber
- 5-6 adet salatalık turşusu
- 100 gram konserve mısır
- 150 gram ton balığı
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet limon
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı zeytinyağı
- Sumak
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda kuskusları tuzlu ve az yağlı kaynar suda 15 dakika haşlayalım.
- Kuskuslar haşlanırken başka gereçleri hazırlayalım.
- Turşu, kapya biber, dereotu ve maydanozu doğrayalım.
- Kalan materyaller bir süreç gerekmediği için direkt salatanın içine ek edeceğiz.
- Haşlanan kuskuslar soğuduktan daha sonra bütün materyalleri ekleyip karıştıralım.
- Soğuk servis edelim. Tanımımı deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Yeni tanımlarda görüşmek üzere. Hoşçakalın