Tereyağlı Mantar Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım kilo kadar mantar
- 3-4 diş sarımsak
- 1.5 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- Tozbiber
Not EkleTarifi Yazdır
- Küçük uzunlukta seçilmiş mantarları soyup ikiye bölerek hazırlayınız.
- Bir tavada tereyağınızı eritip mantarları üzerine ek edin.
- ondan sonrasında ince kıyılmış sarımsaklarınızı ek edin. Suyunu salıp çekene kadar 10 dakika kavurun.
- ondan sonrasında isteğe bakılırsa biraz toz biber biraz tuz ekleyip kavurmaya devam edin.
- Mantarların rengi kahve rengi bir hal alınca hazırdır. Afiyet olsun.