Tel Şehriye Salatası

[Podhani]

Tel Şehriye Salatası Tanımı İçin Gereçler

• 1 dolu su bardağı şehriye
• 10 adet kornişon turşu
• 1 su bardağı mısır
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 10 kol yeşil soğan
• Doğranmış maydanoz
• Limon suyu
• Tuz, pulbiber, karabiber
• 1-2 tatlı kaşığı nar ekşisi
• 1 kaşık tereyağı ile 1 kaşık sıvı yağ

Tel Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tel şehriyeleri az sıvı yağda ve 1 kaşık tereyağında kavuralım.
2. Üzerine sıcak su ek edelim ve pilav üzere pişirelim suyunu çekene kadar.
3. Pişen şehriyemizi soğumaya alalım.
4. Doğranmış biberi ve yeşillikle bir kaba alalım ve üstüne soğumuş şehriyeyi alalım.
5. Limon suyunu, nar ekşisini, tuzunu,pul ve kara biberini ek edelim ve güzelce karıştıralım. Afiyet olsun.

Tel Şehriye Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı