Taze Börülce Salatası

[Podhani]

Taze Börülce Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 1/2 (yarım) kilo taze börülce
• 2 kısım yeşil soğan
• 1/3 bağ dereotu
• 1/3 bağ maydanoz
• 2 köz kırmızı biber
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı haşlanmış mısır
• Tuz
• 1 limon suyu
• Zeytinyağı

Taze Börülce Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Börülcenin kenarları temizlenir, iki ya da üçe bölünür, yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika haşlanır. Haşlama suyuna tuz eklenir.
2. Suyu süzülüp soğuk sudan geçirilir. Salata materyalleri dereotu, soğan, maydanoz ince doğranır.
3. Köz kırmızı biber doğranır.
4. Bir kabın ortasında malzeler karıştırılır.
5. Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve dövülmüş sarımsak eklenir. Harmanlanır.
6. Salata sunum kabına alınak üzeri mısır ile süslenip servis edilir.Afiyet olsun.

Not: 3 -4 ceviz içi dövülüp ya da elle ufalanip içine ek edilebilir. Çok lezzetli oluyor.

Taze Börülce Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı