Tavuklu Arpacık Salata

[Podhani]

Tavuklu Arpacık Salata Tanımı İçin Gereçler

• ️1.5 su bardağı arpacık şehriye
• ️4 yemek kaşığı sıvı yağ
• ️3 su bardağı tavuk suyu
• ️Tuz

İçerisine koymak için materyaller;

• ️1 adet haşlanmış tavuk göğsü
• ️Küçük bir kase haşlanmış bezelye
• ️2 adet haşlanmış havuç
• ️Küçük bir kase turşu salatalık
• ️Küçük bir kase mısır
• ️2 adet közlenmiş kırmızı biber
• ️Yarım demet maydanoz
• ️Yarım demet dereotu
• ️3-4 kısım yeşil soğan
• ️1 tatlı kaşığı pul biber
• ️1 tatlı kaşığı sumak
• ️1 tatlı kaşığı nar ekşisi
• ️Zeytinyağı

Tavuklu Arpacık Salata Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sıvı yağı tavaya alıp arpacık şehriyeyi pembeleşinceye kadar kavuralım.
2. Haşladığımız tavuk suyundan üç su bardağı koyup tuzunu da ek edip kapağını kapatıp pişmeye bırakalım
3. Pişen şehriyeyi 20 dk bekletelim.
4. ondan sonrasında karıştırıp tüm materyalleri ekleyip karıştıralım ben epey az zeytinyağı gezdirdim kaselere koyup servise sunabiliriz. Afiyet olsun.

Tavuklu Arpacık Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı