Süzük Mezesi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 tatlı kaşığı sumak
- 1 kase çırpılmış süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı kavrulmuş susam
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı tarhun
- 2 tatlı kaşığı kimyon
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Servis tabağına süzme yoğurdu alıp, uygunca yayıyoruz.
- Kenarları yükseltili orta kısım çukur olacak.
- Üzerine kimyon, sumak, tarhun ve susamı ekliyoruz. İsteğe bağlı tuz eklenebilir.
- En son zeytinyağını gezdiriyoruz. Deneyenlere afiyet şifa olsun.