Muhteşem Rengiyle Şalgamlı Bulgur Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı iri bulgur
- 2 su bardağı şalgam suyu
- 1 kase mısır konservesi
- 7/8 küp doğranmış kornişon
- Yarım bağ maydanoz
- 5/6 sap yeşil soğan
- Zeytinyağ
- Nar ekşisi
- Limon suyu
Not EkleTarifi Yazdır
- Bulgurları şalgam suyu ile haşlıyoruz lakin şalgam epeyce tuzlu olduğu için muhakkak tuz eklemeyin.
- Pilav üzere suyunu çeken bulgurları kenara alıp soğutun.
- Soğuyan bulgura ince kıyım maydanoz,yeşil soğan,mısır ve turşuyu ekleyip soslarını da döküp karıştırın. Afiyet olsun ????.