Soslu Brokoli Salatası

[Podhani]

Soslu Brokoli Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet orta uzunluk patates
• 9-10 çiçek brokoli
• 1 adet avokado
• 1 orta uzunluk soğan

Sosu için:

• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı dolusu hardal
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 1/2 (yarım) limonun suyu

Soslu Brokoli Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patates ve brokoli başka kaplarda haşlanır, yumuşayınca altı kapatılır ve doğranır.
2. Piyaz doğranan soğan az bir zeytinyağında sararıncaya kadar kavrulur.
3. Avokado küp küp doğranır, patates, brokoli ve soğanla bir ortaya getirilir.
4. Sosun gereçleri çırpılır, salatanın üzerine gezdirilir; karıştırılır ve akabinde servis edilir.

Hem salata tıpkı vakitte et yemeklerinin yanında garnitür olarak tüketilebilir.

Afiyet olsun.

Soslu Brokoli Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı