Soslu Brokoli Haşlaması

[Podhani]

Soslu Brokoli Haşlaması Tanımı İçin Gereçler

• 300-400 gram brokoli
• 1 çay kaşığı tuz
• 4-5 adet sarımsak
• 1 adet limon
• 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı

Soslu Brokoli Haşlaması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Brokoliyi yıkayıp, kısımlarından ayırıyoruz.
2. Bir tencerenin yarısına kadar su koyuyoruz. Su kaynadıktan daha sonra içine brokoliyi koyuyoruz.
3. 10-12 dk kadar haşlıyoruz.
4. Haşlanan brokolileri bir süzgeç sayesinde düzgünce süzüyoruz.
5. Sos için, sarımsakları tuzla düzgünce dövüp bir kaseye alıyoruz.
6. sonrasındasında kaseye limon ve zeytinyağı ekleyip karıştırıyoruz.
7. Süzülen brokolileri bir tabağa alıp üzerine sosu gezdiriyoruz. Afiyet olsun .

Soslu Brokoli Haşlaması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı