Şalgamlı Bulgur Salatası

[Podhani]

Şalgamlı Bulgur Salatası Tanımı İçin Materyaller

• ️2 su bardağı pilavlık bulgur
• ️4 su bardağı şalgam suyu
• ️Yarım demet maydanoz
• ️Yarım demet taze soğan
• ️Yarım demet dereotu
• ️7-8 adet kornişon turşu
• ️1 adet konserve mısır
• ️3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• ️1 adet limon suyu
• ️ 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• ️1 tatlı kaşığı tuz

Şalgamlı Bulgur Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pilavlık tencereye bulguru ve şalgamı koyuyoruz.
2. Bulgur şalgam suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Çektikten daha sonra soğumaya bırakıyoruz.
3. Öbür taraftan ince ince maydanoz ,dereotu ,taze soğan ,kornişon turşu doğranıp soğuyan bulguru üzerine dökülür mısırlarda eklenir.
4. Narekşisi tuz zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip güzelce karıştırıp servis yapıyoruz. Afiyet bal şeker olsun????????????.

Şalgamlı Bulgur Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı