Renkli Biberli Mantar (Harika Bir Tamamlayıcı) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Renkli Biberli Mantar (Harika Bir Tamamlayıcı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 paket kültür mantarı
- 1 adet kapya biber
- 1 adet sarı dolma biber
- 1 adet yeşil dolma biber
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Sıvıyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Mantar saplarından ayırılır, temizlenir ve ay ay doğranır.
- Biberler şerit şerit, soğan ay ay doğranır.
- Sarımsak rendelenir.
- Mantarlar suyunu çekene kadar pişirilir. Sıvıyağ eklenir.
- Üzerine soğan, biberler, sarımsak, tuz ve baharatlar eklenir.
- Sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
Renkli Biberli Mantar (Harika Bir Tamamlayıcı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı