Rengarenk- Şalgamlı Kuskus Salatası

[Podhani]

Rengarenk- Şalgamlı Kuskus Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı kuskus
• 3 su bardağı şalgam
• 1 su bardağı su
• Maydanoz
• Dereotu
• Nane
• Taze soğan
• 1 su bardağı haşlanmış bezelye (benimki havuç bezelye karışımıydı)
• Kornişon turşu (7-8 tane kulandım)
• 1 – 2 kapya biber
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• 3 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 adet limon suyu
• 5-6 yemek kaşığı zeytin yağı (damak zevkinize bakılırsa)
• Tuz karabiber

Rengarenk- Şalgamlı Kuskus Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda suyumuzu ve şalgam suyumuzu tencereye alalım.
2. Kaynayınca içine kuskuslarımızı ekleyelim ve ambalajında yazdığı biçimde haşlayalım.
3. Haşlanınca bir kenara alalım ve soğumaya bırakalım.
4. Geniş bir salata kabına haşlanmış mısırı bezelyeyi alalım.
5. Kornişon turşuyu ve kapya biberleri küçük küçük doğrayalım ek edelim.
6. Yeşillikleri (damak zevkinize göre kulanın) ince ince doğrayalım ve ek edelim.
7. Kuskusu da ekleyip ,nar ekşisi, zeytin yağı ,bir limonun suyunu, tuz, karabiber ekleyip salatamızı karıştıralım.
8. Buzdolabında biraz bekletirseniz daha da lezzetli oluyor. Ancak hemende tüketebilirsiniz.Afiyet olsun.

Rengarenk- Şalgamlı Kuskus Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı