Peynirli Salatalık Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 tane salatalık
- 2 yemek kaşığı lor peyniri
- 2 yemek kaşığı koyu yoğurt
- 100 gram labne peyniri yahut süzme peynir
- 1 diş sarımsak
- Dereotu
- Maydanoz
- Pulbiber
- İsteğe göre
- Yeşil soğan
Not EkleTanımı Yazdır
- Salatalıklarımızı yıkayıp soyalım.Bıçak ile ince ince keselim.
- Makineniz varsa onunla dilimleyebilirsiniz.
- İç harcını hazırlayalım.Bir kaseye yoğurt lor süzme peynir alınarak ezerek karıştıralım.
- Sarımsağı rendeleyelim pulbiberi ekleyin.
- Dereotu ve maydanoz tuz küçük küçük doğrayalım.
- Hazırlamış olduğumuz iç harcının içine ekleyerek karıştıralım.
- Tadına bakalım gerekirse tuz ekleyebilirsiniz.
- İnce ince dilimlediğiniz salataların içine birer tatlı kaşığı kadar iç harçtan koyup saralım.
- Tıpkı biçimde bütün salatalar bitene kadar yapalım.
- daha sonrasında servis tabağına alalım kürdanları üzerine bastıralım. Peynirli salatalığımız hazır????????