Patlıcanlı Kapya Biberli Yoğurtlu Meze

[Podhani]

Patlıcanlı Kapya Biberli Yoğurtlu Meze Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet kapya biber
• 1 büyük uzunluk patlıcan
• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Tuz,kurumaydanoz, kuru dereotu (tanesinide kullanabilirsiniz)

Patlıcanlı Kapya Biberli Yoğurtlu Meze Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Biber ve patlıcanı bol yağda kızartalım .
2. Derin bir kasede yoğurdumuzun içine sarımsak, maydanoz, tuz ve dereotu ekleyip karıştıralım.
3. Servis tabağına yoğurdumuzu yayalım.
4. Üzerine kızarttığımız patlıcan ve biberi serelim .
5. Üzerine taze maydanoz doğrayıp serpiştirelim.Afiyet olsun.

Patlıcanlı Kapya Biberli Yoğurtlu Meze Tanımı Fotoğraflı Yapılışı