Pancar Kısırı

[Podhani]

Pancar Kısırı Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı ince kısırlık bulgur
• 2 adet kırmızı pancar
• Çokça yeşillik (marul roka maydanoz taze yeşil soğan var ise yeşil nane)
• 1 limon suyu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber, sumak

Pancar Kısırı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pancarı soyalım tuz ve sirke ekleyip 20 dakika haşlayalım .
2. İnce bulguru 1,5 su bardağı haşlanan pancar suyu ile şişmeye bırakalım .
3. Zerzevatları yıkayıp ince ince doğrayalım .
4. Pancarları küp küp doğrayalım.
5. Sos gereçlerini hazır edelim.
6. Limon, zeytinyağı ,tuz, karabiber ,sumak ekleyip salatamıza dökelim ve karıştıralım .
7. Çok hoş oldu kırmızı pancar epeyce faydalı kesinlikle deneyin afiyetler olsun inşallah ????
   
   ????.

Pancar Kısırı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı