Orjinal Hatay Mezesi Cevizli Biber

[Podhani]

Orjinal Hatay Mezesi Cevizli Biber Tanımı İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı etimek (robottan geçilmiş) bayat ekmek tozunuz var ise o da olur
• 2 kaşık acı biber salçası(mümkünse el yapımı)
• 3-4 yemek kaşığı tahin
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz (salça tuzsuz ise)
• Kıvam vermek için su

Üzerini süslemek için;

• Ceviz
• Zeytinyağ

Orjinal Hatay Mezesi Cevizli Biber Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Su hariç tüm gereçleri karıştırın.
2. Kıvam vermek için azar azar su ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Macun kıvamı alınca mezemiz hazırdır.
4. Uygun bir tabağa yayılır isteğe göre üzerine zeytinyağ gezdirilir ceviz ile süslenir.

Orjinal Hatay Mezesi Cevizli Biber Tanımı Fotoğraflı Yapılışı