Nohut Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı nohut
- 2 tane közlenmiş kapya biber
- 1 tane soğan
- Yarım demek maydanoz
- 200 gram haşlanmış mısır
- Yarım limon
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir kapta nohutları ıslatıp üç saat bekleyelim, daha sonra suyunu süzüp, haşlayalım. Ben düdüklü tencerede yirmi dakika haşladım.
- Haşlanan nohutları süzelim, maydanozunu ince ince doğrayalım, biberleri çekirdeklerini temizleyip doğrayalım soğanınıda doğrayalım.
- Karıştırma kabına bütün gereçleri koyup nar ekşisini, zeytinyağı tuz ve limon suyunu ekleyerek karıştıralım. Yapanlara şimdiden afiyet olsun