Mor Fasulye Salatası (Meksika Fasulye Salatası)

[Podhani]

Mor Fasulye Salatası (Meksika Fasulye Salatası) Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet konserve Meksika fasulyesi
• 1 köz kırmızı biber
• 8-10 adet kornişon turşu
• 2 avuç haşlanmış mısır
• 3 kısım taze soğan
• Yarım demet dereotu
• 8-9 adet kurutulmuş domates ( tercihe bağlı- zarurî değil)
• 1 limon suyu
• Tuz – sumak – zeytinyağı

Mor Fasulye Salatası (Meksika Fasulye Salatası) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Taze soğan, turşu, kırmızı közlenmiş biber turşusu, dereotu, kullanılırsa kurutulmuş ve yumuşatılmış domates minik minik dilimlenir.
2. Süzüp kaba aldığımız meksika fasulyesi ile haşlanmış mısırıda ekleyerek güzelce harmanlanır.
3. Bir limonun suyu, sumak, tuz ve zeytinyağı ekleyerek servise hazır hale getirilir.
4. Bu kadar kolay, kolay olduğu kadar lezzetli.

* nar ekşisi de salatamıza hayli yakışıyor *.

Afiyet olsun.

Mor Fasulye Salatası (Meksika Fasulye Salatası) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı