Meyveli Kerevizli Salata Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet orta uzunluk kereviz
- 1adet yeşil yahut sarı elma
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 kase süzme yoğurt
- Tuz
- Portakal dilimi
- Ceviz
- Pulbiber
Not EkleTarifi Yazdır
- Süzme yoğurt hayli katı ise az su ile biraz ezelim.
- Üzerine mayonezi koyup karıştıralım.
- Kerevizin kabuklarını soyup az az rendeleyelim. Kararmaması için çabucak yoğurdun içine koyup karıştıralım.
- Hepsi bitene kadar bu türlü yapalım ki kereviz kararmadan hoş, bembeyaz bir salata elde edelim.
- Elmayı rendeleyip ek edelim.
- Tuz ve bir yemek kaşığı kadar zeytinyağı koyup karıştıralım. (isteyen 1-2 diş sarımsak ta koyabilir.)
- Tek kişilik kapta, servis tabağında yahut portakal dilimi üzerinde şık sunumlar hazırlayalım.
- Üzerine, ceviz, kereviz yaprağı, maydanoz ve pul biber ile görseline hoşluk katalım. Afiyet olsun, sevgiyle kalın.