Mercimekli Tavuklu Ve Yoğurtlu Şehriye Salata

[Podhani]

Mercimekli Tavuklu Ve Yoğurtlu Şehriye Salata Tanımı İçin Materyaller

• 1 çay bardağı yeşil mercimek
• 2 çay bardağı arpa şehriye
• 1 kesim tavuk göğsü (1 paketin yarısını kullandım)
• 1 yemek kaşığı dolusu mayonez
• 1 kase dolusu yoğurt (Az olursa biraz daha eklenebilir )yoğurt
• Tuz
• İsteğe bağlı bir diş sarımsak

Üzeri için;

• Sıvı yağ
• Nane
• Yarım çay kaşığı pul biber

Mercimekli Tavuklu Ve Yoğurtlu Şehriye Salata Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Mercimeği ve şehriyeyi farklı tencerelerde yumuşayıncaya kadar haşlayalım süzüp, soğumaya bırakalım.
2. Tavuk göğsünü haşlayalım ve soğuyunca küçük küçük didelim.
3. Yoğurdu, mayonezi ezilmiş sarımsağı katıp, karıştıralım.
4. Bütün materyalleri birleştirip harmanlayalım. Kıvamına göre biraz suda eklenebilir. Tuzunuda ekledikten daha sonra.
5. Servis tabağına alıp, üzerine yağda yaktığımız naneli sosu gezdirelim. Soğuk olarak servis edelim. ????????????

Mercimekli Tavuklu Ve Yoğurtlu Şehriye Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı