Maydanoz Tarator

[Podhani]

Maydanoz Tarator Tanımı İçin Materyaller

• Maydonoz tarator
• Materyaller
• 1demet ince kıyılmış maydanoz
• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 dış sarmısak
• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 limon suyu

Üzeri için

• Sıvı yağ ve toz biber
• Biraz da susam

Maydanoz Tarator Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Maydonozu incecik kıyalım ve biraz tuz ile ovalım.
2. Öbür bir taraftan sarımsağı ezip üzerine yoğurt ,tahin kimyon ve limon suyunu ekleyip pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpalım.
3. Karışımı maydanozun üzerine gezdirelim.
4. Yağ içerisine toz biberi kızdırıp mezemizin üzerine gezdirelim ve biraz da susam serpiştirelim mezemiz hazır.

Maydanoz Tarator Tanımı Fotoğraflı Yapılışı