Maş Fasulye Salatam

[Podhani]

Maş Fasulye Salatam Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı maş fasulyesi (haşlanmış)
• 2-3 adet kapya biber
• 3-4 adet kornişon turşu (isteğe bağlı ben ek etmedim)
• 1/2 (yarım) demet dereotu
• 1-2 kol maydanoz
• 1-2 kol taze soğan
• 1/2 (yarım) su bardağı ceviz

Sosu için:

• 1 adet limon suyu
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam tuz

Maş Fasulye Salatam Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Maş fasulyemizi sabahtan ıslatıyoruz.
2. Öğleden daha sonra düdüklü tencerede 5 dak kâfi pişirip çabucak soğutup açıyoruz ve soğuk sudan geçiriyoruz.
3. Fasulyemiz düdüklü tencerede pişirirken bir yandan yeşilliklerimizi küçük küçük doğrayabilirsiniz.
4. 1 adet limonumuzu sıkıyoruz içine nar ekşisini yağımızı tuzu ekliyor ve karıştırıyoruz.

Maş Fasulye Salatam Tanımı Fotoğraflı Yapılışı