Mantarlı Karalahana Sapı Salatası

[Podhani]

Mantarlı Karalahana Sapı Salatası Tanımı İçin Materyaller

• 1 demet karalahananın sapları
• 1 su bardağı haşlanmış mantar
• 1 tane kornişon turşu
• 1 tutam dereotu
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• Limon tuz kırmızı pul biber (Acı sevdiğim için acısını kullandım)
• Ağız tadınıza bakılırsa ayarlayabilirsiniz

Mantarlı Karalahana Sapı Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Saplarımızı, yıkayıp temizleyip, tencereye alıp, haşlayalım.
2. Yumuşayınca süzüp hafifçeçe sıkarak suyunu alalım, kesme tahtasında ince kıyalım.
3. Kornişon turşuyu, mantarları dereotunu ince ince kıyıp, üzerine ek edelim.
4. Baharatları, limonu zeytinyağı öbür bir kapta düzgünce çırpalım, salatamıza ek edip, hafifçeçe karıştıralım, salatamız hazır. Kesinlikle deneyin derim, şahane oluyor.

Mantarlı Karalahana Sapı Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı