Labneli Karamelize Soğanlı Meze (Videolu)

[Podhani]

Labneli Karamelize Soğanlı Meze Tanımı İçin Malzemeler

• 6 adet soğan
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Yoğurtlu sos için;

• 4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 dolu yemek kaşığı labne peyniri
• 1 avuç kıyılmış dereotu
• 1 tatlı k sarımsak tozu
• İsteğe bağlı tuz

Labneli Karamelize Soğanlı Meze Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Soğanları piyazlık doğrayalım.
2. Uygun bir tavaya sıvı yağ alın piyazlık doğranmış soğanları karamelize olana kadar kavuralım. Üzerine şeker kırmızı toz biber ve tuzunu ekleyip karıştıralım. Ocağın altını kapatıp kenara alalım.
3. Bir kase içerisinde yoğurt, labne peyniri, ince kıyılmış dereotu ve sarımsak tozu ekleyip karıştıralım.
4. Soğumuş olan soğanların yarısını yoğurtlu karışıma ekleyip karıştıralım.
5. Servis tabağına bu karışımı alalım ve yayalım. Üzerine geriye kalan karamelize soğanlarla süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun .

Labneli Karamelize Soğanlı Meze Tanımı Fotoğraflı Yapılışı