Kuru Börülce Salatası

[Podhani]

Kuru Börülce Salatası Tanımı İçin Gereçler

• 2 su bardağı haşlanmış kuru börülce
• 1 adet haşlanmış patates
• 1 adet kuru soğan
• 3 adet taze soğan
• 1 tutam ince kıyım maydanoz
• 1 adet orta uzunluk domates

Sosu için:

• Yarım limon suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Kuru Börülce Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kuru soğanı soyalım piyazlık doğrayalım biraz tuz ile ovalım yıkayıp süzelim.
2. Derin bir kaba alalım.
3. Taze soğanı küçük doğrayalım.
4. Patatesi de soyalım iri küp doğrayalım.
5. Börülceyi ekleyelim bir karıştıralım maydanozu da ince kıyıp ekleyelim karıştıralım.
6. Sosu da bir küçük kasede çırpalım sosu salatanın üzerine döküp karıştıralım.
7. Servis tabağına alalım.
8. Yarım ay kestiğimiz domateslerle süsleyelim afiyet olsun.

Kuru Börülce Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı