Közlenmiş Patlıcan Mezesi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet közlenmiş patlıcan
- 1 adet közlenmiş kapya biber
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Kışlık hazırladığım közlenmiş patlıcan ve biber küçük küçük doğranır.
- Tüm materyaller birleştirilir.
- Üstü için biraz zeytinyağı ve ceviz ile süslenir. Afiyet olsun.