Közlenmiş Kapya Biber Salatası

[Podhani]

Közlenmiş Kapya Biber Salatası Tanımı İçin Materyaller

• 3 tane kapya biber
• 1 tane kuru soğan
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Üzerine;

• Peynir
• Maydanoz

Közlenmiş Kapya Biber Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Biberleri közleyelim. Ben önce közlenmiş dondurulmuş biber kullandım.
2. Soğanı minik minik doğrayıp, zeytinyağında kavuralım (Dondurucudan akşamdan çıkardım biberi erimesi için)
3. Küçük küçük doğranmış biberleri kavrulan soğanın üzerine ekleyip, kavuralım.
4. Evvel sulanacaktır. Suyunu çekene kadar pişirelim. Tuzu ayarlayıp, ocaktan alalım.
5. Soğuduktan daha sonra üzerine ufalanmış peynir ve maydanoz serpelim. yavaşça ve hayli lezzetli hem kahvaltılık hemde meze çeşidi İstediğiniz peyniri kullanabilirsiniz.

Közlenmiş Kapya Biber Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı