Köz Patlıcan Salatası

[Podhani]

Köz Patlıcan Salatası Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet patlıcan
• 1 orta uzunluk domates
• 2 adet kapya biber
• 2 adet çarliston biber
• 2-3 adet küçük soğan
• Tuz
• Nar ekşisi
• Zeytinyağı
• Sarımsak

Köz Patlıcan Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patlıcan, soğan ve biberleri mangal da közde pişirin.
2. Kabuklarını soyup doğrayın.
3. Domatesi küp küp doğrayın ve üzerine sarımsak renleyin hepsini bir ortaya getirin.
4. Tuz, nar ekşisi ve zeytinyağı ek edip karıştırın.

Servise hazırdır.

( fırında közleme işini yapabilirsiniz ancak birebir tadı vermez).

Köz Patlıcan Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı