Köz Patlıcan Mezesi

[Podhani]

Köz Patlıcan Mezesi Tanımı İçin Materyaller

• 3 adet patlıcan
• 3 adet kapya biber
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam taze soğan
• Zeytinyağı

Köz Patlıcan Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patlıcanları ve 2 adet biberi közleyin.
2. Ve küçük küçük doğrayın. İmkanınız yoksa konserve de kullanabilirsiniz.
3. ondan sonrasında kalan 1 adet kapya biberi ince ince doğrayın.
4. Taze soğanlarında bilhassa köklerini ve maydanozları da ince doğrayın.
5. Bir kapta bütün gereçleri karıştırın zeytinyağı ve tuz ekleyip servis edin. Afiyet olsun

Köz Patlıcan Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı