Köz Biberli Brokoli Salatası (Diyet Yapanlara Ülkü Bir Tarif)

[Podhani]

Köz Biberli Brokoli Salatası (Diyet Yapanlara Ülkü Bir Tarif) Tanımı İçin Gereçler

• 500 gram brokoli
• 3 adet közlenmiş biber
• 6-7 adet kornişon turşu
• 2 adet taze soğan
• 1 küçük kutu konserve mısır
• Yarım limon suyu
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 çay kaşığı sumak(isteğe bağlı)
• 4 yemek kaşığı zeytinyağ /sıvı yağ
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• Tuz

Köz Biberli Brokoli Salatası (Diyet Yapanlara Ülkü Bir Tarif) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Brokolilerin sapları kesilir ve modüllere ayrılır tencereye koyulur ve suda 5 dk haşlanır suyu süzülür (Fazla haşlamayın)
2. Uygun bir kabın içine brokoliler küçük küçük çiçeklerinden ayrılarak koyulur.
3. Küçük doğranmış közlenmiş biberler, küçük doğranmış yeşil soğan ,kornişon turşu, rendelenmiş sarımsak limon suyu, zeytinyağ, sumak ek edilir.
4. Brokolileri ezmeden yavaşça karıştırılır servis tabağına alınır. Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun
   
   .

Köz Biberli Brokoli Salatası (Diyet Yapanlara Ülkü Bir Tarif) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı