Kıtır Patates Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 14-15 adet küçük patates
- 4-5 adet marul
- Biraz dereotu
- Biraz nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı beyaz sirke
- 2 çay kaşığı kajun baharatı
- 2 yemek kaşığı labne
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri sirkeli suda on beş dakika bekletin.
- Patatesleri yıkayıp kurulduktan daha sonra dörde bölüp zeytinyağ ve baharat ile karıştırın.
- Evvelce ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.
- Marul,dereotu ve naneyi doğrayın.
- Süzme yoğurt, labne ve nar ekşisi ile karıştırın.
- Kızaran patatesleri harcın üzerine koyup servis yapın. Afiyet olsun.