Kısır

[Podhani]

Kısır Tanımı İçin Materyaller

• 1.5 su bardağı kısırlık bulgur
• 4 5 kol marul
• 4 5 adet salatalık turşusu
• 1 adet orta uzunluk domates
• 1 adet soğan

Kısır Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bulgurumuzu sıcak su ile ıslatıp, ağzını kapatıp, dinlendiriyoruz.
2. Soğanı ince ince doğruyoruz ve yağda kavuruyoruz ve 2 yemek kaşığı salça ekliyoruz.
3. Gereçlerimizi ince ince doğruyoruz.
4. Kabaran bulgurun üstüne salçamızı ekleyip, karıştırıyoruz.
5. Baharatlarımızı ekliyoruz ve limon suyu ekliyoruz.
6. Gereçlerimizi içine ekleyip, güzelce karıştırıyoruz. Afiyet olsun ????.

Kısır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı