Kış Salatası

[Podhani]

Kış Salatası Tanımı İçin Materyaller

• Karnabahar
• Brokoli
• 1 adet iri havuç
• 2 adet kapya
• 7-8 tane kornişon turşu
• 1 çay bardağı mısır
• Sosu
• Yarım limon
• 2 diş sarımsak
• 3-4 yemek kaşığı nar ekşisi
• Tuz
• Zeytinyağı

Kış Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kapya ve havuçlarımızı jülyen doğrayalım.
2. Karnabahar, brokoli havuç ve kapyamızı buharda 5 dakika haşlayalım (hafifçe çiğliği gitsin kâfi sakın epeyce haşlamayalım)
3. Haşladığımız zerzevatları, küp doğradığımız kornişon turşuyu ve mısırı salata kasemize alalım.
4. Sosu için bütün gereçleri küçük bir kaba alıp, karıştıralım ve salatanın üzerine dökelim düzgünce karıştırıp, servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Kış Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı