Karnabahar Salatası

[Podhani]

Karnabahar Salatası Tanımı İçin Malzemeler

Karnabaharı haşlamak için;

• 1 tane karnabahar
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Çeyrek limon suyu

Salata için;

• 2 adet közlenmiş kırmızı biber
• 6 yemek kaşığı zeytinyağı yahut sıvı yağ
• Çeyrek dereotu
• Çeyrek maydanoz
• 1 tatlı kaşığı tuz

Karnabahar Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk evvel karnabaharları küçük modüllere bölerek bol suda yıkayalım.
2. Tencereye alalım üzerini örtecek kadar su koyalım.
3. Tuz ve limon suyunu ekleyip orta ateşte karnabaharlarımız yumuşayana kadar haşlayalım.
4. Kontrollü bir ki fazla pişipte dağılmasın ????.
5. Haşladığımız karnabaharları ocaktan alalım.
6. Süzelim soğuması için kenarda bekletelim ????.
7. Közlenmiş kırmızı biberlerimizi küçük küçük doğrayalım.
8. Dereotu ve maydanozu ince ince doğruyoruz.
9. Karnabaharlarımızı kaseye alalım.
10. Üzerine kestiğimiz kırmızı kapya biber, maydanoz ve dereotunu ek edelim.
11. Limon suyu tuz ve zeytinyağını ek edelim güzelce harmanlıyoruz.

Karnabahar salatamız hazır ????.

Servis tabağına alalım ????.

Afiyet olsun ????.

Karnabahar Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı