Karamelize Soğan Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 tane kuru soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanları ince uzun doğruyoruz.
- Tavaya alıyoruz zeytinyağı ekleyerek karamelize olana kadar orta ara karıştırarak kavuruyoruz.
- Karamelize olan soğanlara kırmızı toz biber ve nar ekşisi koyarak karıştırıyoruz.
- Ocağın altını kapatıyoruz. Servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun ????.