Ispanaklı Tavuklu Salata

[Podhani]

Ispanaklı Tavuklu Salata Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet havuç
• 350 gram ıspanak
• 1 su bardağı nohut
• 1 yemek kaşığı salça
• Yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet haşlanmış tavuk but
• 3 diş sarımsak
• 1 kase yoğurt
• 3 kaşık mayonez.
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Ispanaklı Tavuklu Salata Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ispanaklar sirkeli suda bekletilip pak yıkanır doğranır, uygun bir tencereye alınır .
2. 2 adet havuç rendelenir o da ıspanağın üzerine koyulur .
3. Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ koyulur.
4. 5 dakika kadar ölene kadar sotelenir soğumaya bırakılır .
5. 1 adet tavuk but haşlanır didiklenir soğumaya bırakılır .
6. Başka bir kapta yoğurt koyulur ,sarımsaklar rendelenir, soğumuş ıspanaklar havuçlar ek edilir .
7. Tavuk da ek edilir hepsi karıştırılır.
8. Harmanlanır tuzu da koyulur uygun bir servis tabağına alınır .
9. Üzerine haşlanmış nohutları bir kaşık salça ile kavrulur o da üzerine hoş bir biçimde serilir afiyet olsun.

Ispanaklı Tavuklu Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı