Ispanak Borani

[Podhani]

Ispanak Borani Tanımı İçin Malzemeler

• 1 büyük demet ıspanak
• 1 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 büyük kase koyu kıvamlı yoğurt

Üzeri için

• Ceviz
• Toz biber
• Tereyağı

Ispanak Borani Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda yemeklik doğranmış soğan az yağda kavrulur.
2. Üzerine rendelenmiş havuç ve temizlenip doğranmış ıspanak eklenerek yüksek ateşte suyunu salmadan kavurmaya devam edilir.
3. Ocaktan alıp tuzu eklenir.
4. Ayrı bir kapta yoğurt rendelenmiş sarımsak karıştırılır soğuyan ıspanak karışımı ile buluşturulur.
5. Uygun bir servis tabağına yayılır.
6. Üzerine tereyağında ceviz ve toz biber kavurup gezdirilir.

Ispanak Borani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı