İki Renkli Kuskus Salatası

[Podhani]

İki Renkli Kuskus Salatası Tanımı İçin Gereçler

• ️ 1 su bardağı kuskus (ölçü bardağımı fotoğraf olarak ekledim)
• ️ 2 kase yoğurt
• ️ 2 diş sarımsak
• ️ 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı( kuskus için)
• 3 orta uzunluk havuç
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı (havuçlar için)
• Tuz
• Mayonez

İki Renkli Kuskus Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Orta uzunluk tencereye su koyalım, kaynadıktan daha sonra kuskusları ve tuzu ekleyip, kuskuslar yumuşayana kadar haşlayalım.
2. Kuskuslar haşlandıktan daha sonra süzelim ve soğuk sudan geçirelim. (yapışmaması için önemli) geniş bir kaba alıp üzerine zeytinyağı / sıvı yağ gezdirelim.
3. Büyük bir kasede yoğurt, sarımsak ve mayonezi karıştırıp kuskusların üzerine dökelim ve düzgünce karıştıralım.
4. Bu etapta tuz oranına bakıp eklemek isterseniz ekleyebilirsiniz.
5. Alt tabakayı oluşturan havuç salatamız için başka bir tavada bir ölçü zeytinyağı ile havuçları yumuşayana kadar soteleyelim. Bir ölçü tuz ekleyebilirsiniz. (dilerseniz yoğurduna da ekleyebilirsiniz).
6. Havuçları da sarımsaklı yoğurt ile karıştıralım. (burada mayonez yok).
7. İsteğinize nazaran bardaklara yahut kaselere kat kat olacak biçimde koyabilirsiniz. Sizin zevkinize kalmış .

Hepinize afiyet olsun. Yorum ve fotoğraflarınızı bekliyorum. Kaydetmeyi unutmayın ????????.

İki Renkli Kuskus Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı